夜は満席で賑わっているので、前から気になっていた三軒茶屋にあるお好み焼き屋さん「福一(ぷくいち)」にランチに行ってきました!
※正式には府中焼き
■福一(ぷくいち)とは?
- 店名:福一(ぷくいち)
- ジャンル:お好み焼き
- 電話:03-3421-7722
- 住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-11-14 土屋ビル 1F
- 最寄駅:三軒茶屋
- アクセス:三軒茶屋駅より徒歩5分程度
- 営業時間:平日・17:00~24:00(L.O.23:30) / 土日祝日・ランチ営業11:30~14:00
- 特徴:都内では珍しい「府中焼き」が食べられるお好み焼きのお店です!福一(ぷくいち)のメニューに説明があるように広島の府中方面のお好み焼きで、豚バラ肉の代わりに牛のミンチ肉を使っているのが大きな特徴のようです。
■「ずり玉(砂肝)入りの府中焼き」と「イカスミ焼きそば」を注文
カウンター席に座ったので目の前の鉄板で焼いているのを見ながら食べることができました。
こんな感じです!
<ずり玉(砂肝)>
肝心のお好み焼きです。
メニューにも書いてありますが、隠し味の魚粉が口に入れた瞬間にほのかに広がってとてもいい香りです!さらに、特徴である牛のミンチ肉が豚肉に比べると油が多いので、麺を香ばしくカリカリにしてくれておこげ好きの僕にはたまりませんでした♪
<イカスミ焼きそば>
イカスミ焼きそばは独特の臭みはなく、とても美味しかったです!他のお客さんのグループも頼んでいたので人気のメニューなのかもしれません。
名物の府中焼きは4種類(豚玉/ずり玉/すじ、こん玉/スペシャル玉)から選べます。ほかにもスピードメニューや鉄板焼きなどもあり、お好み焼き以外も楽しむことができます!
飲み物のメニューはこんな感じです。
今後も三軒茶屋の気になるご飯屋さんをちょっとづつ開拓して行こうとおもいます〜